مقالات

برش های نادر گوشت گاو D -R Phil Bass و ترفندهای استیک کامل!


مسابقه مشارکت

زمان خواندن: 7 دقیقه

در مورد چه چیزی با D -r Phil Bass بحث می کنم:

  • چگونه بن کل گاو پیمونت را به دست آورد و چرا حل این گوشت گوشتخوار ، درمانی برای مواد غذایی است … 01: 21
  • سفر D -r Phil Bass – در حال رشد در اطراف دام ، ارتباط با پرورش دهندگان معروف پیمونت و تجربه او از “رویای رویایی”: آموزش در تکنیک های قصاب … 03: 54
  • آنچه که گاو Piemonts ژنتیک عضلانی منحصر به فرد ، دوتایی ، هنر باسن قصاب را انجام می دهد و چرا گوشت گاو آنها به طور جداگانه از بقیه ایستاده است … 05: 37
  • رویکرد آناتومیکی فیل به بخیه های گوشت گاو – که با دقت و احترام عمیق به عضلات مشخص شده است – منابع در برش های عالی … 07: 22
  • روش سریع و متقابل آمریکایی در برابر یک روش کامل دوخت ایتالیایی ، چرا تا زمانی که فکر می کنید … 09: 14
  • آیین های فرهنگی سازه های شهری ایتالیا که در آن مخفف هایی مانند مسکو روزانه هم برای افراد محلی و هم مادربزرگ ها آماده شده اند … 12: 19
  • چگونه قطر الیاف عضلانی بر حساسیت تأثیر می گذارد و چرا کشیدن استیک ها در دمای پایین تر ، زنده ماندن آنها را حفظ می کند – با استفاده از اسطوره های دما در طول مسیر … 13: 02
  • بن و فیل جعبه گوشت گاو Manzo-Extension از برش های نادر ، برچسب زدن سفارشی و ترجمه های ایتالیایی-آمریکایی را باز می کنند ، با فیل به هنر قصابان می گوید … 16: 22
  • نامهای ایتالیایی در پشت هر بخش – به عنوان سه. ، کلاهبرداریوت مول د پانچا– و فرصت های آشپزی که باز می شود … 19: 02
  • ظرافت های کمتر شناخته شده مانند استیک مخوف و خط T-Line به سبک فلورنتین ، آشکار کردن بهترین کاربردهای آنها و آنچه باعث می شود بازیکنان در جمع باشند … 21: 34
  • نکات دستی برای تهیه تارتار گوشت گاو زمین ، کراستی ، استیک میلان و دیگران … 25: 47
  • استیک های Behemoth Tomahawk ، دنده های کوتاه و دنده های دینو – نکاتی برای ادویه ، سیگار کشیدن و ارائه مناسب برای پادشاه (یا ورزشکار) … 31: 44
  • مغز به عنوان بهترین روغن گوشت گاو – کباب یا خام – به علاوه نکات پستان ، از جمله آزمایش های جسورانه با غوغا و به طور سنتی جوش ایتالیایی … 39: 03
  • چگونه مانزو گاوهای نیمه و کل کاملاً شخصی را تحویل می دهد

در این قسمت شما قادر خواهید بود دنیای جذاب گوشت گاو را همانطور که دنبال می کنید ، پیدا کنید ، در حالی که کل گاو نادرست است – از برش بریده شده است – با D -r Phil Bass. شما می آموزید که چه چیزی این نژاد نادر را بسیار منحصر به فرد می کند ، از ژنتیک دوتایی آن گرفته تا تکنیک های دوخت ایتالیایی ، که حساسیت را حفظ می کند ، عطر را افزایش می دهد و ساختار طبیعی حیوان را پرستش می کند. فیل ده ها سال تجربه و احترام عمیق به عضلات را به شما نشان می دهد ، به شما نشان می دهد که چگونه رویکرد آناتومیکی به قصابی منجر به اختصارات عالی می شود که در فروشگاه مواد غذایی پیدا نخواهید کرد.

شما همچنین مطالعه خواهید کرد که چرا کشیدن استیک تنها 95 درجه فارنهایت می تواند بافت آن را بهبود بخشد ، چگونه قطر الیاف عضلانی بر حساسیت تأثیر می گذارد و چرا مغز می تواند غیرمجاز ترین قسمت گاو باشد. با اختصارات کمتر شناخته شده مانند مسکو وت سه برای نشان دادن خود به عنوان Tomahawks و T-Bues در سبک فلورنتین ، با درک کاملاً جدیدی از نکات گوشت گاو به علاوه برای تهیه ، تهیه و خدمت به عنوان یک حرفه ای ، دور خواهید شد.

دکتر فیل باس یک علوم حیوانات در دانشگاه آیداهو است. فیل چشم انداز جذاب را روی میز به ارمغان می آورد ، تجربیات خود را به اشتراک می گذارد ، تکنیک های منحصر به فرد قصاب ایتالیایی را مطالعه می کند و در مورد چگونگی این روش ها می تواند خوردن غذا را با برش های گوشت گاو که اکثر مردم هرگز از آنها نشنیده اند ، تقویت کند.

وی توضیح می دهد که تفاوت های ظریف بین فروشگاه قصاب آمریکایی و اروپایی ، به تفصیل خصوصیات ویژه دامهای پیمونت را شرح می دهد و نکات آشپزی را برای همه چیز از تارتار گرفته تا “روغن” مغز استخوان ارائه می دهد. فیل همچنین در علم پشت پیری خشک غواصی می کند ، بافت ها و عطرهای برش های کمتر مشهور را بررسی می کند و نشان می دهد که چرا قصاب ایتالیایی نه تنها گوشت خوشمزه تری ایجاد می کند ، بلکه استفاده اخلاقی تر و پایدار از حیوان را نیز ایجاد می کند.

این که آیا شما یک سرآشپز خانگی باتجربه هستید یا فقط علاقه مند به مکان گوشت شما هستید ، این قسمت به طور کامل نحوه فکر کردن در مورد گوشت گاو را تغییر می دهد.

لطفاً برای حامیان مالی ، منابع و رونوشت ها به پایین بروید

حامیان قسمت:

مواد معدنی پرتو: اگر می خواهید بازی خود را با مواد معدنی افزایش دهید ، مواد معدنی پرتو را امتحان کنید. به beamminerals.com بروید و از کد بن برای تخفیف 20 ٪ در سفارش خود استفاده کنید.

به روزرسانی کوانتومی: مطالعات اخیر نشان داده است که ارتقاء کوانتومی با کاهش 20-25 ٪ فک در سلولهای انسانی قادر به افزایش تولید ATP بوده است. یک نسخه تست رایگان 15 روزه را با کد BENTUMUPGRADE.IO BEN15 باز کنید.

Sunrise Organifi: کیت Sunrise Organifi شامل مخلوط آنها از آب سبز ، قرمز و طلایی است. حمل و نقل رایگان و 20 ٪ تخفیف از طلوع آفتاب خود را با رفتن به ارگانیک ..com/ben.

Thorne: Thorne با بیش از 100 تیم ورزشی حرفه ای و تیم های ملی در ایالات متحده با مکمل های تحت حمایت علمی-Ultra ، کاملاً آزمایش و قابل اعتماد است. آیا شما آماده سطح عملکرد خود هستید؟ به کراتین Thorne ، Mainesium Bisglycinate ، الکترولیت های روزانه و دیگران در Thorne.com مراجعه کنید.

BIOPTIMIZERS دستیابی به موفقیت منیزیم: 7 شکل اصلی منیزیم موجود در این طیف کامل ، به شما کمک می کند تا بعد از یک روز طولانی و استرس زا ، استراحت ، استراحت و خاموش کردن مغز فعال خود را انجام دهید تا بتوانید استراحت کنید و از خواب بیدار شوید ، احساس طراوت ، پر جنب و جوش و هوشیار کنید. به Bioptimizers.com/ben بروید و از کد BEN10 برای تخفیف 10 ٪ در هر سفارش استفاده کنید.

منابع این قسمت:

برای وقایع برای همه چیز:

  • اجلاس بهینه سازی سلامت – لندن ، انگلیس: 13-14 سپتامبر ، 2025

جای خود را در اجلاس سلامت بهینه سازی ، مهمترین رویداد برای بیوشی و سلامتی در اروپا ، که در پاییز امسال در لندن اتفاق می افتد ، بگیرید. من با 35+ کارشناس برجسته صحنه را برای به اشتراک گذاشتن جدیدترین استراتژی های خود برای ایجاد انرژی ، ثبات و اجرای بی حد و حصر به اشتراک می گذارم. این تجربه دو روزه مملو از بینش های عملی و گزارش های سطح بعدی است ، از پوشیدن فناوری ها و روشهای درمانی احیا کننده گرفته تا ارتقاء متابولیک و ابزارهای تقویت مغز. اگر در مورد بهینه سازی زیست شناسی خود جدی هستید ، اینجاست که باید باشید. برای ذخیره بلیط در اینجا از کد تخفیف من استفاده کنیدحرف

  • عقب نشینی کشتی – Spokane ، WA

به من در Ark Retreat ، منحصراً ، تجربه سلامتی Avant -Garde در خانه کاملاً بیوهاک من در Spokan بپیوندید. دسترسی عملی به آخرین فن آوری ها برای محصولات ارگانیک ، غذاهای مزارع ارگانیک ، بینش های بهداشتی شخصی و امکان تماس با جامعه افراد همفکر-همه در یک محیط پیشرفته طراحی شده برای بهینه سازی هوا ، نور ، آب و انرژی را دریافت خواهید کرد. این فرصت را برای تغییر سلامتی و ایجاد روابط پایدار از دست ندهید. اینجا را کلیک کنید تا اکنون یکی از 300 صندلی را فشار دهید.

آیا در مورد D -r Phil Bass یا من سؤال ، افکار یا بررسی دارید؟ نظرات خود را در زیر بگذارید و یکی از ما پاسخ خواهد داد!




Source link

نوشته های مشابه

دکمه بازگشت به بالا